Four Faure Ne Chauffe Plus: Diagnostic et Solutions -... | reparation-gem.org

Analyse Technique:

br>L'architecture d'un four Faure comprend plusieurs éléments chauffants (résistance de sole, de voûte, circulaire), pilotés par une carte de puissance. Le thermostat régule la température. Le ventilateur de chaleur tournante assure une répartition homogène de la chaleur. Un défaut sur l'un de ces composants peut empêcher le four de chauffer. Le non-fonctionnement du système de pyrolyse peut aussi indiquer un problème de surchauffe ou de sécurité.

Symptômes:

br>Four Faure allumé (voyant OK), mais absence de chaleur. Le bandeau de commande est fonctionnel, les programmes semblent se lancer, mais la température interne ne monte pas. Pas de message d'erreur affiché. Vérifier si le ventilateur de chaleur tournante fonctionne.

Causes Possibles:

Résistance de sole (basse) ou de voûte (haute) défectueuse (coupure du filament).
Thermostat de sécurité déclenché (surchauffe).
Relais de la carte de puissance HS (ne commute pas l'alimentation des résistances).
Défaut du sélecteur de programme (mauvaise sélection du mode de cuisson).
Sonde de température (CTN) défectueuse (fausse information à la carte de puissance).
Verrouillage de porte (déclenchement intempestif du contacteur).

Solution Professionnelle:

1

Couper l'alimentation électrique du four (disjoncteur).
2

Démonter le panneau arrière du four pour accéder aux résistances et à la carte de puissance.
3

Tester la continuité des résistances avec un multimètre (valeur typique entre 20 et 80 ohms).
4

Vérifier visuellement l'état des relais sur la carte de puissance (traces de brûlure).
5

Contrôler le thermostat de sécurité (réarmement manuel possible).
6

Tester la sonde de température (CTN) avec un multimètre (variation de la résistance en fonction de la température).
7

Vérifier le verrouillage de porte (continuité du contacteur lorsque la porte est fermée).

Avertissement de Sécurité:

Risque d'électrocution ! Toujours débrancher l'appareil avant toute intervention. Manipuler les tôles avec précaution (risque de coupure). Ne jamais utiliser d'eau directement sur les composants électriques.

Entretien Préventif:

• Nettoyage régulier du four avec un produit adapté (éviter les produits abrasifs).
• Détartrage régulier (vinaigre blanc) pour les fours à vapeur.
• Vérification périodique de l'état des joints de porte.
• Nettoyage du filtre à graisse (si présent).
• Lancer un cycle de pyrolyse de temps en temps pour maintenir les parois propres.

**Avertissement de Sécurité**:
Risque d'électrocution ! Toujours débrancher l'appareil avant toute intervention. Manipuler les tôles avec précaution (risque de coupure). Ne jamais utiliser d'eau directement sur les composants électriques.

Astuce d'Expert:

Certains fours Faure disposent d'un mode SAV caché permettant de tester individuellement les résistances et le ventilateur. Consulter le manuel d'utilisation ou rechercher sur internet la procédure spécifique pour votre modèle.

Frequently Asked Questions

•Comment tester la résistance de mon four avec un multimètre?

Débranchez le four, localisez la résistance (généralement à l'arrière). Déconnectez les fils de la résistance. Réglez votre multimètre sur le mode Ohmmètre (Ω). Placez les pointes de touche du multimètre sur les bornes de la résistance. Une valeur entre 20 et 80 ohms indique une résistance en bon état. Une valeur infinie (circuit ouvert) indique une résistance défectueuse.

•Où se trouve le thermostat de sécurité et comment le réarmer?

Le thermostat de sécurité se trouve généralement à l'arrière du four, près des résistances. Il ressemble souvent à un petit bouton rouge ou noir. Pour le réarmer, appuyez fermement sur ce bouton. Avant de le réarmer, identifiez et corrigez la cause de la surchauffe.

•Comment savoir si le problème vient de la carte de puissance?

La carte de puissance est le cerveau du four. Si aucun des composants (résistances, thermostat, sonde) ne semble défectueux, le problème peut venir de la carte. Inspectez visuellement la carte à la recherche de composants brûlés ou gonflés (condensateurs). Testez les relais avec un multimètre. Le remplacement de la carte est souvent nécessaire, mais cela nécessite des compétences en électronique.

Analyse Technique:

Symptômes:

Causes Possibles:

Solution Professionnelle:

Avertissement de Sécurité:

Entretien Préventif:

Astuce d'Expert:

Frequently Asked Questions

Frequently Asked Questions

•Comment tester la résistance de mon four avec un multimètre?

•Où se trouve le thermostat de sécurité et comment le réarmer?

•Comment savoir si le problème vient de la carte de puissance?

Questions connexes

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Causes Possibles:

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Astuce d'Expert: